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professor
料理作者
金蘭食品
魚香烘蛋

大廚在我家

料理指南中式料理
料理類別豬肉
料理方式  
料理時間20 分鐘
食材 / 分量(4 人份)
蛋5顆、絞肉150g、蒜末、蔥花
調味醬料 / 分量
宅宅醬-川味魚香醬
食譜步驟介紹
1. 準備食材

蛋5顆、絞肉150g、蒜末、蔥花

2. 食材拌炒

熱油鍋、加入蛋液,烘蛋好後取出/蒜末爆香、絞肉炒上色

3. 倒入宅宅醬

加醬炒熟後,淋至烘蛋上

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