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廚藝學院 /  簡單料理 /  壽喜燒
professor
料理作者
金蘭
壽喜燒

在家吃鍋最放鬆了~

料理指南日式料理
料理類別牛肉
料理方式  
料理時間30 分鐘
食材 / 分量(2 人份)
牛肉
洋蔥
豆腐
蒟蒻絲
新鮮香菇
茼蒿
雞蛋
調味醬料 / 分量
奶油一小塊
親子醬1:水5
食譜步驟介紹
1. 親子醬和水調勻備用

先將親子醬和水以1:5調勻備用

2. 洋蔥用奶油炒香

然後加入適量的親子醬油高湯

3. 加料

接著加入肉類,菜類與喜歡的火鍋料即可

4. 燙熟食材食用

(可用生雞蛋沾著)燙熟食材食用

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