🏆🏆第八屆金蘭盃國際廚藝競賽完賽啦!!!🏆🏆
這次比賽仍然按照慣例-黑盒子️開箱!!!
(其實內容物大概4直接到傳統市場,有甚麼當令食材,就買甚麼回家變魔術的概念~台灣真的是寶島阿真心不騙~484!!!)❤️
{不免俗的工商時間:本屆競賽更有 、
、 、
及 提供台灣優良在地食材,供選手有更多元化的選擇。金蘭盃由衷感謝提供台灣寶島好食材的同好們!!!}
總共有20組多國隊伍,甚至有韓國️泰國選手千里迢迢來挑戰
歷經有限的料理時間,做出代表台灣味的菜色😋😋😋
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評選結果學生組前3名分別為:
中華醫事科技大學王禹璁與蔡銘洋、
a chef culinary academy的yoon chaelee和jin serin、
永平工商陳正皓及呂佳旂,
佳作有明道中學的楊承叡、莊宗叡、劉世軒及康哲瑋。
職業組前3名分別為:
為 的李坤璋與李宗達、
張詠喬和高吉國、
的sucharat和nitinan,
佳作為深坑假日飯店的陳世樑及林順豐、漢民微測公司吳明忠和陳人鳳。
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金蘭食品董事長鍾淳名坦言金蘭8️⃣️0️⃣️多年來最堅持的就是醬料在地風味,
我們長期推廣台灣在地食材與多元風味的金蘭醬料
(歡迎瀏覽http://bit.ly/2u6o6pv ~人客喱來歐~),
發掘全國料理新秀(中華一番每年上演啊!!快來找小當家)提供更多交流機會
另外!!!這次也榮幸邀請到 擔任第八屆金蘭盃評審長 (小醬私心覺得有神快拜!!!)
這一屆透過海外選手加入競賽交流,能讓選手們發現彼此料理的風味、感受及外型不同,也進而將老字號金蘭醬油 、台灣優良食材讓地球🌏上更多人知道。