蕭冠之
明上園新川湘料理
負責人
林建龍
台北國賓大飯店
餐飲部行政主廚
楊光宗
亞都麗緻
中餐行政主廚
楊福強
台中金典酒店
行政總主廚暨廚藝總監
黃來發
台北晶華酒店集團
中餐廚藝總監
許志滄
南開科技大學
餐飲管理系副教授
黃景龍
台灣國際年輕廚師協會
理事長
高鋼輝
萬豪酒店
中餐總主廚
張華九
來來飯店
前中餐行政主廚
陳嘉謨
高雄餐旅大學
中餐廚藝系教授
郭宏徹
中華美食交流協會
金 蘭 博 物 館
金蘭博物館
108 年01月 01日起營運時間調整為
周一 至 周日 (中午午休)
入園時間
am 09:30 - am 12:00
pm 13:30 - pm 16:00
金蘭總公司
tel: 03-380-1226
fax: 03-380-0556
金蘭中區營業所
tel: 04-270-85937
fax: 04-270-77027
金蘭南區營業所
tel: 07-652-0625
fax: 07-652-0655
海外涉外担當 日本
tel: 886-933-760-162
email:
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